First day of spring
Jupí konečne prvý jarný deň. Dnešok som prežila ako celkom taký BASIC day before hell. Jop pondelok už na nás číha. Pripravovala sa po mesačnom oddychu na zajtrajšiu celkom náročnú písomku z ekonomiky (kto tiež takto ide na poslednú chvíľku? Ja). Ale mám z toho celkom dobrý pocit že to dopadne fajn tak uvidíme. Ešte pred učením som vyskúšala znovu nejaký ten zaujímavý recept z lidl cukrárne (v ktorej su fakt super receptíky), konkrétne tento fit pohár ktorý som si ale trošku podľa seba pozmenila miesto malín som použila jahody.
Tuto nech sa páči receptík:
Suroviny: 2 hrnčeky nakrájaných jahôd
2 lyžice trstinového cukru
1 balík celozrnných sušienok
500g bieleho jogurtu
1 lyžica medu
jahody na ozdonebie
Ideme na to:
Ako prvé si pripravíme jahodové coulis. Do kastróla dáme rozvariť jahody s trstinovým cukrom. Varíme až kým nemajú sirupovú konzistenciu. Potom ich precedíme cez sitko. Následne jahody cez sitko prepasírujeme do misky. Vznikne nám tak hustá jahodová omáčka-coulis.
Na dno každého pohára dáme 3 rozdrvené sušienky. Zalejeme jahodovým coulis. Potom pridáme vrstvu bieleho jogurtu ktorý sme si vymiešali s medom. Na záver to môžete ozdobiť podľa vlastnej fantázie, ja som dala plátok jahody a keksík. Podávame vychladené.
Claire
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára