Time to bake.
Krémové rezy s jablkami
Pokračujeme ďalším skvelým receptom, tentokrát s jablkami. V jednoduchosti je krása, preto aj tento, síce jednoduchý, ale chutný zákusok pohladí na čreve. Poďme na to!
Budeš potrebovať:
Cesto:
- 5 vajec
- 150g polohrubá múka
- 150g práškový cukor
- 5 lyžíc vody
Krémová plnka:
- 1 vanilkový puding
- 1/2 l mlieka
- 210g práškový cukor
- 200g maslo/margarín
Jablková plnka:
- nastrúhané jablká
- vanilkový cukor
- škorica/ škoricový cukor
Ako na to?
Jablková plnka: Jablká (v množstve koľko chceš, ja som dala 9-10) nastrúhaj a premiešaj s cukrami.
Krémová plnka: Z pudingu a mlieka uvar hustý puding a nechaj vychladnúť. Cukor vymiešaj s maslom a pridaj vychladnutý puding.
Piškótové cesto: Rozdeľ si vajíčka, Žĺtky vymiešaj s cukrom, pridaj vodu a preosiatu múku. Vyšľahaj bielka a jemne zapracuj do cesta.
Postup: Samozrejme si zapni rúru (na 180°C). Plech vystel alobalom. Naň poukladaj jablkovú plnku a rovnomerne uhlaď. Na jabĺčka rozotri piškótové cesto a šupni do rúry. Po upečení nechaj vychladnúť a následne koláč OBRÁŤ! Nezabudni na to, ako ja. Stiahni alobal a natri na jablkovú plnku tú krémovú. Dozdob podľa vlastnej fantázie. A je to. Aké jednoduché.
Dobrú chuť!
-Luci
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára